Es ist Herbst. Blätter verfärben sich und die Sonne verströmt goldenes Licht. Seit meinem letzten Post ist viel Zeit vergangen, doch die letzten wunderschönen Herbsttage und die langsam kälter werdende Nächte, treiben mich zurück an meinen Computer. Dieses Mal möchte … Weiterlesen
Passend zum 1.Mai habe ich mich heute das erste Mal an einer Zitronenrolle versucht. Optisch zwar noch kein Hingucker, jedoch geschmacklich frühlingshaft frisch. Sie besteht aus einen luftigen Biskuit und einer cremigen Füllung aus Sahne und Zitrone. Für den Teig … Weiterlesen
Draußen ist es trüb, die Sonne ist nicht zu entdecken, das Haus wird nur verlassen, wenn man muss. Typisches Hamburger Schietwetter eben. Doch anstatt den ganzen Tag auf einen Bildschirm zu gucken, wäre es doch eine gute Alternative seine Liebsten … Weiterlesen
Ich muss zugeben, dass ich mich sehr schwer damit getan habe meinen ersten Beitrag zu verfassen. Mir war nicht ganz klar, in welche Richtung ich genau gehen möchte, also habe ich mich einfach dazu entschlossen alles runter zu schreiben, was … Weiterlesen
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